Sushi toma o centro das atenções no Kona Cafe no Disney’s Polynesian Resort

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Sushi está em alta no Kona Cafe no Polynesian Resort – no jantar, o pequeno Kona Island sushi bar no andar de cima do lobby é agora uma extensão do restaurante, e o sushi é trabalhada na sala de jantar na antiga cozinha aberta, dando aos chefs muito espaço para criar especialidades, desde sashimi e sushis simples até combos mais elaborados, como o Caterpillar Roll (sushi de atum, salada de camarão, tempura triturado e abacate) ou o Lava Roll ( tempura de camarão temperado com Togarashi, vieiras, maionese picante e cebolinha).

Se você gostava do sushi bar Kona Island de antes, você ainda pode pegar um lugar lá, sem reservas exigidas, e todo o menu do restaurante também está disponível. Mas agora você pode começar com um pouco de saquê e mais de uma dúzia de opções no menu de sushi.

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E os fãs de café vão ficar felizes em saber que o Kona Island ainda é o local para pegar uma deliciosa xícara de café e doces no período da manhã – fica junto à estação do Monorail do Resort.

Fonte: disneyparks.disney.go.com

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