Epcot recebe a 19ª edição do International Food & Wine Festival

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A partir do dia 19 de setembro, os visitantes poderão experimentar o melhor da culinária mundial no parque

Quem for ao Epcot, em Orlando, até o dia 10 de novembro poderá aproveitar todas as delícias do 19th Epcot International Food & Wine Festival, a edição mais longa de toda a história do festival, que contará com festas nas ruas, pacotes especiais de comidas e bebidas e muita animação.

Este ano, o festival começará com uma semana de antecedência em relação aos anos anteriores e terá duração de 53 dias – sete dias a mais do que o último evento. Além de apresentações de bandas no Eat to the Beat e eventos com refeições Premium, o festival contará com mais de 270 chefs, incluindo chefs da Disney e estrelas da gastronomia dos Estados Unidos.

Veja o que está por vir:

Late Nights LIVE! – Às terças e quintas, a nova festa ocupará o calçadão do World Showcase, no pavilhão do Reino Unido, a partir das 21h45. O evento inclui seis degustações (comidas e bebidas) de mercados selecionados, música ao vivo e entretenimento por U$79, mais impostos. (A entrada para o Epcot não é exigida depois da 21h para os visitantes que tenham comprado credenciais para o evento).

Epcot Food & Wine Festival Premium Package – Os hóspedes dos resorts Disney, e Walt Disney World Swan e Dolphin, poderão adquirir o pacote por um valor inicial de $ 199, mais taxas, e entrada para o parque. Este pacote é valido de segunda a quinta-feira, entre 22 de setembro e 6 de novembro, de 12h às 20h. Ele inclui ainda um presente no quarto para os hóspedes acima de 21 anos, uma taça de vinho do festival, trufas e uma credencial para 10 “áreas VIP do pacote Premium” no calçadão do World Showcase, onde os itens dos mercados podem ser solicitados e entregues aos hóspedes. O pacote também inclui uma MagicBand personalizada, um vale-presente Disney de U$50 e uma entrada para a Late Nights LIVE!, às terças ou quintas à noite.

- O Patagonia Marketplace será lançado com um cardápio que inclui salmão Verlasso assado, com salada de quinoa regada com chimichurri de rúcula.

- O Farm Fresh Marketplace terá ofertas de novos pratos caseiros, incluindo: bacon picante e defumado, com milho, batata, molho holandês e jalapeños em conserva. Mais de 30 novas opções estão nos cardápios clássicos de comidas e bebidas dos Marketplaces.

 

- Puerto Rico chega à terra firme em grande estilo com um novo cardápio criativo e uma experiência que destaca a beleza e a diversidade da “All Star Island”.

Novos pacotes de refeições Premium – Os novos pacotes incluem o “Dining Through the Decades, a Tribute to Walt Disney”, um jantar que mostra as preferências culinárias de Walt Disney; um “Boot Camp Series” sobre comidas; e o “Food for Thought”, um evento gastronômico com comidas e bate-papo com um chef renomado nas manhãs de sexta.

- Eat to the Beat - Da noite de abertura até o dia 21 de setembro, a nova apresentação de Jo Dee Messina animará o público no America Gardens Theatre. Outras novidades incluem a banda Fuel (9 e 10 de outubro); Jim Brickman (23 e 24 de outubro); Los Lonely Boys (25 e 26 de outubro); David Cook (6 e 7 de novembro); Pointer Sisters (22 e 23 de setembro); Christopher Cross (26 e 27 de setembro) e outros artistas participarão do festival. A banda Big Bad Voodoo Daddy encerrará o evento, nos dias 8 e 10 de novembro. Os fãs das bandas que se apresentarão no festival, com três shows por noite, podem reservar seus lugares para as apresentações e almoçar ou jantar no local.

Chefs renomados - chefs como Warren Brown, Rock Harper, Jennifer Hill Booker, Erika Davis, Paula Da Silva, Gale Gand, Dana Herbert, Jamie Deen, Jerome Brown, Dean Max, “Cake Boss” Buddy Valastro, Allen Susser, Duskie Estes e John Stewart apresentarão seus talentos durante demonstrações culinárias e eventos Premium.

Festival Welcome Center - Os visitantes poderão aproveitar ao máximo a série gratuita de fim de semana ‘Back to Basics’ do Festival Center, com apresentadores convidados que passarão dicas e truques dos profissionais. Demonstrações culinárias, mixologia e seminários sobre vinhos oferecerão novos sabores e degustações por uma taxa nominal.

- Eventos de degustação Party for the Senses - em alguns sábados de noite, os visitantes poderão experimentar deliciosos pratos de chefs renomados e ainda mais de 50 tipos de vinho e cerveja, além de entretenimento ao vivo.

Eventos Premium – atendendo a pedidos, o “Parisian Breakfast” está de volta aos sábados; há também o brunch “Sunday Mornings with… . ”, que será sempre estrelado por um aclamado chef de confeitaria ou padeiro que criará três sobremesas para degustação; e ainda o novo “Boot Camp Series”, desafios interativos que irão despertar o “chef que existe dentro de você”.

Veja abaixo o que o estande do Brasil oferece aos visitantes:

- Moqueca de pescado – tilápia com molho de limão e côco e arroz cozido no vapor (sem glúten).

- Barriga de porco crocante com feijão preto, tomate e coentro (sem glúten).

- Pão de Queijo (sem glúten).

- Cocada

- E para beber – cerveja Kaiser Xingu (preta), Espumante Branco Carnaval Moscato, Vinho Monte Paschoal e Caipirinha feita com Cachaça Leblon.

Os visitantes do festival poderão combinar vinhos e cervejas com deliciosos pratos e sobremesas de mais de 25 países enquanto aproveitam o World Showcase e recebem carimbos em seus “passaportes”, souvenires gratuitos que são distribuídos durante o festival. Champanhe, coquetéis alcoólicos e não alcoólicos também farão parte dos cardápios do 19th Epcot International Food & Wine Festival.

Nos fins de semana, o horário do festival é estendido até 22h. E a maior parte das atividades já está incluída no ingresso para o parque.

Programação especial com reserva:

Os grandes eventos de degustação “Party for the Senses”, jantares de chefs renomados e outros programas especiais de vinho e culinária exigem reservas e entradas adicionais. Informações e reservas de programas selecionados podem ser feitas aqui. Para outras reservas, incluindo para a nova “Epcot Food & Wine – Late Nights LIVE!”, os visitantes devem ligar para 407/WDW-FEST (939-3378). A capacidade dos eventos especiais é limitada. Para reservar o “Epcot Food & Wine Festival Premium Package”, os interessados podem ligar para 407/939-1889.

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