Novidade em Orlando – Alimentação

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Morimoto Ásia está programado para abrir no próximo verão americano, como uma opção para jantar no coração da região de Disney Springs, novo nome da área antes chamada de Downtown Disney. Criado pelo chef Masaharu Morimoto, famoso por participar da séria de TV Iron Chef America, ele será o primeiro restaurante do chef a oferecer pratos da gastronomia asiática com o melhor dos sabores desse continente.

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The Boathouse será uma experiência luxuosa de jantar, à beira de um lago em Disney Springs, e vai oferecer aos seus clientes música ao vivo e visitas guiadas a bordo de veículos terrestres e aquáticos. Previsto para o 1º semestre deste ano, o restaurante contará com um menu gourmet (servido diariamente até 2h) de bifes, costeletas e frutos do mar frescos.

STK Orlando junta-se à série de novos locais próximos à Disney Springs, em 2015. A sofisticada steakhouse combina dois conceitos em um só lugar: um elegante lounge e uma moderna churrascaria. O ambiente animado, que conta com DJ ao vivo, foi projetado para incentivar os clientes a se conhecerem e interagirem entre si.

Naru Sushi, que é uma rede de sushi brasileira, vai abrir sua primeira unidade nos EUA, no I-Drive 360, em maio de 2015. Oferecendo sushi tradicional e sashimi, juntamente com opções criativas derivadas desses pratos, o novo local promete trazer muito sabor e algumas misturas únicas, como as “Sakerinhas”, que combinam a tradicional caipirinha brasileira com o saquê japonês.

Swine & Sons Provisions, um novo empreendimento de James e Julie Petrakis, chefs- proprietários do aclamado restaurante The Ravenous Pig and Cask & Larder, está programado para abrir ainda na primavera americana. O novo espaço vai se especializar em consumo de itens para viagem – ou takeout, em inglês – como sanduíches de carnes especiais, sorvetes artesanais com frutas da época, biscoitos caseiros e produtos de confeitaria.

Del Frisco’s Double Eagle Steak House vai abrir um de seus steakhouses premium na International Drive durante o outono americano. Servindo bifes com cortes especiais, costeletas e frutos do mar frescos, o restaurante oferece um jantar elegante acompanhado por uma extensa lista de vinhos e coquetéis artesanais.

Mango’s Tropical Café, local mundialmente famoso de Miami, vai abrir a primeira unidade em Orlando no I-Drive durante o verão americano. O novo restaurante e casa noturna vai oferecer agitados espectáculos ao vivo, muita dança, jantares gourmet e coquetéis de renome. Essa abertura afirma a crescente reputação de Orlando como destino de entretenimento completo e atrativa vida noturna.

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Whisper Creek Kitchen abrirá um novo restaurante no hotel JW Marriott Orlando até maio. O local será uma extensão do Whisper Creek Farm, com ingredientes direto da fazenda e opções de cervejas artesanais.

North Quarter Tavern (NQT), programado para abrir ainda neste ano, é uma nova taberna localizada na região goumet do North Quarter District, em Downtown Orlando. A cozinha terá a direção do Chef Matt Muro, do Citrus Restaurant, onde o conceito do NQT nasceu.

The Whiskey, é um novo estabelecimento com coquetéis artesanais e hambúgueres, aberto em fevereiro deste ano, na Sand Lake Road. O local oferece ainda cerca de cem marcas de uísque nacionais e internacionais. Entre outras novidades, oferece música ao vivo de quinta a domingo e ocasionais batalhas entre chefs locais, que participam com suas receitais em duelos chamados de “Food Fights”.

Berghoff’s Octoberfest abrirá na nova região do shopping Artegon Marketplace, ainda no primeiro semestre de 2015, e vai oferecer aos clientes pratos da gastronomia alemã.

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